Công tác đảm bảo An toàn thực phẩm (ATTP) luôn nhận được sự quan tâm của lãnh đạo Công ty, đây là nhiệm vụ quan trọng, thường xuyên. Người phụ trách phải chịu trách nhiệm về công tác đảm bảo ATTP. Việc tổ chức bữa cơm công nghiệp phải bảo đảm các yêu cầu về phòng, chống dịch bệnh và các điều kiện về ATTP, đảm bảo dinh dưỡng. Không mua những thực phẩm không rõ nguồn gốc, không đảm bảo ATTP, thực phẩm giả, thực phẩm kém chất lượng, không an toàn hoặc có dấu hiệu ôi thiu, mốc, hỏng.

Công ty đã tăng cường tuyên truyền, giáo dục kiến thức cho nhân viên cấp dưỡng chế biến thực phẩm tại các bếp ăn tập thể của cơ quan văn phòng Công ty và các Phân xưởng về lựa chọn thực phẩm sạch, bảo đảm ATTP; chú trọng vệ sinh cá nhân để phòng ngừa ô nhiễm thực phẩm và các bệnh lây truyền qua thực phẩm. Thường xuyên vệ sinh nhà bếp, phòng ăn, các đồ dùng để phòng, chống các bệnh truyền nhiễm. Mỗi bữa ăn đều phải lấy mẫu các loại thức ăn để lưu theo Luật định.

Công ty cũng đã tổ chức tuyên truyền theo hướng tiết kiệm, hiệu quả, có sức lan tỏa sâu rộng, ảnh hưởng mạnh mẽ đến nhận thức của CNVCLĐ, ở những nơi công cộng, bằng việc treo băng rôn, pano… tại văn phòng Công ty và các phân xưởng trực thuộc.

Các hoạt động trên nhằm nâng cao nhận thức và hành động của mọi người, đặc biệt là nhân viên cấp dưỡng, qua đó góp phần thực hiện tốt các mục tiêu đảm bảo ATTP, đảm bảo chăm sóc tốt sức khỏe của người lao động./.