Hiện nay, Tổ Nhà ăn số 2 có 24 công nhân, trong đó có 23 lao động nữ và 1 công nhân nam. Dù lực lượng mỏng, tập thể này hằng ngày vẫn đảm nhận khối lượng công việc lớn với bình quân 1.450 suất ăn. Trong đó, ca 1 phục vụ 650 suất (gồm 450 suất ăn thợ lò và 200 suất ăn công nghiệp); ca 2 phục vụ 400 suất và ca 3 là 350 suất đều dành cho thợ lò. Dù công việc trải dài theo các ca sản xuất, nhưng bằng sự khéo léo và tận tâm, Tổ luôn đảm bảo phục vụ tốt nhất cho người lao động.

Tổ Nhà ăn số 2 có 24 công nhân, trong đó có 23 lao động nữ
 

Nhằm mang đến những bữa ăn ngon miệng, Tổ thường xuyên áp dụng chế biến thực phẩm thực đơn linh hoạt theo tuần, theo mùa để thay đổi khẩu vị. Mỗi bữa ăn tự chọn luôn duy trì từ 9 món trở lên, bảo đảm cân đối các nhóm chất dinh dưỡng, giúp thợ mỏ chủ động lựa chọn theo nhu cầu. Bên cạnh đó, công tác an toàn vệ sinh thực phẩm được đặt lên hàng đầu thông qua việc tuân thủ nghiêm ngặt quy trình kiểm thực 3 bước và lưu mẫu thức ăn hằng ngày. Khâu sơ chế cũng được kiểm soát chặt chẽ nhằm hạn chế hao hụt, tối ưu hóa giá trị của từng suất ăn. Nhờ sự lắng nghe và điều chỉnh liên tục, qua các đợt khảo sát, tỷ lệ người lao động hài lòng về chất lượng, định lượng và quy cách phục vụ tại Nhà ăn số 2 luôn đạt trên 95%.


Dù công việc trải dài theo các ca sản xuất, nhưng bằng sự khéo léo và tận tâm, Tổ luôn đảm bảo phục vụ tốt nhất cho người lao động

Không chỉ làm tốt công tác phục vụ bữa ăn ca, các chị em Tổ Nhà ăn số 2 còn duy trì hiệu quả hoạt động của Nhà nghỉ dưỡng thợ lò. Đây là không gian thiết thực giúp người thợ được thư giãn, phục hồi sức khỏe ngay sau ca sản xuất với sự chăm sóc chu đáo cùng nước uống, nơi hút thuốc riên biệt và trái cây miễn phí.


Tại Hội nghị nâng cao chất lượng bữa ăn ca, Nhà ăn số 2 vinh dự là 1 trong 15 tập thể tiêu biểu được Công đoàn TKV tuyên dương


Nhân dịp ngày Phụ nữ Việt Nam 20/10, Công đoàn Công ty đã trao tặng phần quà của Công đoàn TKV cho tập thể Tổ Nhà ăn số 2

Thành tích được Công đoàn TKV tuyên dương đã khẳng định vai trò quan trọng của lực lượng lao động nữ tại Than Mạo Khê nói chung và Nhà ăn số 2 nói riêng. Các chị chính là những "hậu phương" vững chắc, góp phần tái tạo sức lao động, đồng hành cùng thợ mỏ trên chặng đường hoàn thành mục tiêu sản xuất kinh doanh của Công ty.